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26/08/10 - Previsioni vendemmia 2010

Si prevede una vendemmia di buona qualità e superiore a quella del 2009.
Resta l’incognita maltempo, che aveva caratterizzato la passata annata. Una caratteristica che accomuna il Vigneto Italia di quest'anno è il ritorno a un calendario "normale", la Puglia sembrerebbe recuperare molte delle perdite registrate nella scorsa vendemmia. In tutta la regione la situazione sembra abbastanza buona, sebbene a differenziare le diverse zone ci siano i tempi del calendario vegetativo. Le piogge primaverili hanno favorito un germogliamento uniforme dei tralci permettendo lo sviluppo di un elevato numero di grappoli. Lo stato sanitario nel complesso è buono perché la peronospora, comparsa comunque in forma leggera, è stata ottimamente controllata.

18/07/10 - 78° ANNIVERSARIO della CANTINA

La cooperativa Produttori Vini Manduria celebra il 78° anniversario il 18 luglio, dalle ore 21, con la ormai consueta festa alla quale partecipano i soci, le loro famiglie ed i sempre più numerosi amici della storica Cantina.
La serata proporrà un momento di spettacolo musicale Canta Napoli con il gruppo RagTime Bubu Band, con un progetto musicale tra le sonorità della tradizione napoletana, con la voce del tenore della Fenice di Venezia Dionigi D’Ostuni, il contrabbasso di Roberto Cavallo e la voce narrante di Carmen De Stasio.
Durante la serata, inoltre, saranno celebrati i 50 anni d’iscrizione alla Cooperativa di un socio.
Al termine, degustazione di vino Primitivo con piatti della gastronomia locale.

05/07/10 - CONTINUANO I SUCCESSI DEL PRIMITIVO DI MANDURIA

Assegnata la Medaglia d’Oro a ELEGIA, Primitivo di Manduria doc 2006, prodotto dalla cantina Produttori Vini Manduria, nell’ambito del Concorso Enologico Internazionale “ La Selezione del Sindaco”, quest’anno giunto alla nona edizione svoltosi in Puglia a Brindisi dal 21 al 23 Maggio 2010 sotto il patrocinio dell’OIV (Organizzazione Internazionale della Vigna e del Vino). La cerimonia ufficiale di premiazione si terrà a Roma il 6 luglio, alle ore 10 presso l’Aranciera di San Sisto, via delle Camene, 11.Alle ore 18.30 del 6 luglio, presso il Mercato di Campagna Amica, in via San Teodoro, 74 ‘Banco di Assaggio dei Vini premiati’ alla presenza di giornalisti e appassionati.La Selezione del Sindaco organizzato da Recevin (la Red Europea de Ciudades del Vino), l’Associazione Nazionale Città del Vino e In Comune SpA, si propone di valorizzare le piccole e medie partite di vino di qualità. Le commissioni di degustazione sono state composte da 80 giudici, enologi, enotecnici, giornalisti di settore di livello internazionale, provenienti da varie regioni d’Italia, da Francia, Spagna, Germania, Austria, Stati Uniti, Ungheria e da altre nazioni.


Vini e dintorni

30/08/10 - Dieta mediterranea patrimonio dell'umanità

Una scelta importante per recuperare le sane abitudini alimentari. Pane, pasta, frutta, verdura, olio extravergine e un buon bicchiere di vino sono il segreto della longevità.La dieta mediterranea è un insieme unico di pratiche alimentari che va salvaguardato. A dirlo il comitato tecnico dell’Unesco che ha dato parere favorevole per l’inserimento della dieta mediterranea nei patrimoni immateriali dell’umanità, accanto all’opera dei pupi siciliani e al tango argentino. Un riconoscimento che sarà ratificato il prossimo novembre alla convenzione mondiale che si svolgerà a Nairobi, in Kenya.
 

27/08/10 - Fiera del FICO MANDORLATO

Si svolge dal 27 al 29 agosto la 9^ edizione della Fiera del Fico Mandorlato nelle piazze di S. Michele Salentino. La manifestazione vede la cantina Produttori Vini Manduria tra i partner ormai da cinque edizioni, con i vini di produzione in degustazione in piazza C. Marconi.
Quello tra i fichi mandorlati di S. Michele Salentino e il MADRIGALE, Primitivo di Manduria DOC dolce naturale, fiore all’occhiello della Cantina manduriana, è un connubio ormai consolidato. Tra gli eventi in programma anche la III edizione del Concorso enologico “Dolci di Puglia” a cura dell’AIS Puglia - Delegazione di Brindisi (vinto nella passata edizione proprio dal MADRIGALE), la mostra pomologica “Le varietà del fico”, la mostra didattica “Biodiversità e Parsaggi del Fico nel Salento”, concerti e degustazioni di piatti tipici con protagonista il fico mandorlato.
 

01/08/10 - Mercatino del Gusto a Maglie

Compie undici anni il Mercatino del Gusto di Maglie (Le), una manifestazione che definire solo enogastronomica sarebbe riduttivo. Infatti, il Mercatino del Gusto, organizzato da Slow Food Puglia e dal Comune di Maglie, con il sostegno della Regione Puglia, della Provincia di Lecce, della CCIAA di Lecce, è una grande festa che si svolge dall’1 al 5 agosto: cinque giornate in cui la cultura del buon bere e del buon mangiare diventa protagonista assoluta. Nella Piazza centrale di Maglie, dove convergono le strade del gusto e dei sapori, i produttori del vino pugliese accolgono sia gli appassionati al buon bere del Tacco d’Italia, sia i neofiti, curiosi di apprezzare etichette che ancora non conoscono. Al Mercatino l’offerta di un calice di vino è una scelta di gusto e di qualità, ma è anche un rito festoso, un gesto di ospitalità, un’occasione per scambiare idee e riflessioni sull’identità attuale e futura del vino pugliese, con il suo sapere antico e la sua voce moderna, perfetto sui piatti tradizionali come sulla cucina creativa, nelle grandi cerimonie come sulla tavola di tutti i giorni. La Piazza del Vino è un luogo straordinario, dove tutti coloro che vi entrano sono ospiti d’onore, con l’occasione di apprezzare le etichette dei ventiquattro espositori selezionati da Slow Food Puglia.
La cantina Produttori Vini Manduria è presente con la sua produzione di Primitivo di Manduria doc
Consorzio Produttori Vini
  • Azienda aderente al
Consorzio di tutela Primitivo di Manduria
Movimento Turismo del Vino - Puglia Puglia Best Wine
Le Donne del Vino



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